Programme

LE POSTE DE TRAVAIL

• Les composants du poste de travail et leur fonction
• Les technologies impliquées et leurs risques
• Les conditions de bon fonctionnement, l’entretien du poste de travail
• Le matériel, les outils, les matières d’œuvre et leurs caractéristiques

MAINTENANCE DU POSTE

• Le maintien du poste de travail en état de fonctionnement : les opérations de nettoyage, rangement, remise en état d’origine
• Les petits réglages au poste de travail
• Les opérations de maintenance préventive de premier niveau
• Distinction entre le poste de travail en état de fonctionnement et le poste comportant

LE RESPECT DES RÈGLES D’HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ

• Les instructions de sécurité : la règlementation, les spécificités liées aux produits, à l’entreprise et à son environnement
• Les équipements de protection individuels
• Les équipements de protection collective : zone dangereuse, signalétique
• Conduite à tenir en cas d’accident, d’incendie, etc…
• Organisation de son poste de travail – notions d’ergonomie (gestes et postures)

LES DESCRIPTIFS DE COMMANDES

• Le cahier des charges du client, le dossier de fabrication
• Le mode opératoire : logigrammes, gammes de fabrication et nomenclature
• La qualité demandée par le client
• La quantité à produire
• La planification
• Le bordereau de suivi de production

LE PROCESSUS DE PRODUCTION

• Les produits d’entrée (matières d’œuvre, composants, sous-ensembles), les produits de sortie et les transformations à réaliser
• L’outillage, les matériels, les moyens de manutention
• L’approvisionnement au poste de travail
• Les procédures d’utilisation du matériel et les règles à respecter en matière d’hygiène et de sécurité
• Réalisation des opérations dans l’ordre prévu et selon les méthodes précisées
• Repérage du fonctionnement normal et du fonctionnement anormal

LA PRODUCTION EN SITUATION ANORMALE

• Identification d’une situation anormale (dérives, aléas, incidents…) de son équipement de production
• Action sur son poste en cas d’anormalité – le dispositif de sécurité
• Alerte et signalement des anomalies (observer, expliquer, écrire)
• Fonctionnement en mode dégradé
• Les sous-produits générés par le processus : rebuts, déchets et effluents

LA GESTION DE LA PRODUCTION

• Notion de temps de production, de délais de production, d’optimisation de l’organisation de production
• Analyse des causes de perte de productivité
• Indicateurs de productivité – Contrôle de la productivité

LES EXIGENCES QUALITÉ

• Notions de norme de qualité – éléments de base du référentiel ISO 9001
• La qualité demandée par le client
• Notions élémentaires sur la norme ISO 14001
• Tri et stockage des déchets

LE CONTRÔLE DES PRODUITS

• Utilisation du mode opératoire et les outils prévus
• Respect du nombre et la fréquence des contrôles
• Comparaison des résultats aux valeurs et données de référence
• Identification des non conformités
• Réalisation des actions appropriées : poursuite de l’activité, correction, arrêt, information, alerte, enregistrement, …

VALIDATION

OBJECTIFS DE LA CERTIFICATION CCE

• Le CCE « Réaliser une activité de production » certifie les compétences pédagogiques et les capacités des individus qui sont en situation de participer à une activité de production (industrielle, alimentaire…) dans l’entreprise ou l’ont été.
• Compétences évaluées EN CCE :
  • Préparer et entretenir son poste de travail
  • Produire la commande
  • Vérifier la conformité de la commande
  • Certificat de compétences reconnu par le RSCH et délivré exclusivement par CCI France